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운동으로 살을 빼려면 얼마나 해야 할까. 전문가들은 지방 1kg을 빼려면 약 7,000kcal를 태워야 한다고 말한다. 그런데 일반적인 유산소 운동으로 이 정도 열량을 소모하려면 6시간 가까이 걸린다. 현실적으로 매일 이렇게 운동하는 건 어렵기 때문에 다이어트는 운동보다 식단 조절이 핵심이라는 결론이 나온다. 특히 탄수화물 섭취를 조절하면 같은 운동량으로도 더 많은 지방을 태울 수 있다고 알려져 있다.